人とのふれあいを大切に 鹿児島の大地からお届けします。

９月に入り、２つの台風が駆け抜けていきました。

幸いにして花の木農場には厚い雲がかかり時折雨が降ったくらいでしたが
各地には大きな爪痕を残していきましたね・・・。

被害にあわれた皆様には、心よりお見舞い申し上げます。
そして、一日も早い復興をお祈り申し上げます。

さて、最近花の木農場には秋の気配が・・・
外は心地よい風が吹き、窓を開けていると昼間でもエアコンはいらないくらい！
朝晩に関しては肌寒かったりします。

そして、少し早いような気もしますがあちこちに彼岸花も咲き始めました。

もうこんな時期なんですね・・・(^_^)

事務所の横の土手やアンテナショップ花の木の周りで
仲良く肩を寄せ合うように咲いているのを見ていると
ここで働くみんなの笑顔が浮かんできます・・・。

とは言っても、ここは南国鹿児島。
陽射しはまだまだ夏の強さ！ジリジリと照りつけています。
この分だともうしばらくは衰えそうにないなぁ・・・

本格的な秋が待ち遠しいような、過ぎていく夏がちょっと名残惜しいような、そんな今日この頃です。

花の木農場に商品開発チームが発足して早２ヶ月・・・
彼らにとっても、そして花の木農場にとっても待ちに待ったこの日がやってきました＼(^o^)／

今日、商品開発チームの開発した商品 第１号 が皆様のもとへ巣立っていきます。

【花の木農場　焼き豚】

まずは、大隅エリア（アンテナショップ・移動販売車）からの販売スタートです。

こちらは、スライスした焼き豚とお野菜・タレが付いて
１パック１９８円。

１日限定３０食の販売なので、移動販売車が３台・
アンテナショップが３店舗という事は・・・
各販売所限定５食！？

これと、おにぎりでもあれば、一食ＯＫかなぁ～。

こちらは、ブロック。
１００ｇ ３２０円での販売です。

お好みの厚さにスライスしていただいても
そのままかぶりついていただいても・・・

材料の豚・スライスに添えてある野菜はもちろん花の木農場産。
その他もできる限り大隅半島産にこだわり、一つひとつていねいにていねいに作り上げました。

ぜひ、ご賞味下さい。

そして、ファンになって下さい。

【花の木農場 焼き豚】を、末永くよろしくお願い致します

（近々、製造の様子をブログでご紹介しますね♪）

長い間ブログの更新をお休みしておりましたが・・・
これからまた花の木農場の日々の様子をご紹介していきますので、よろしくお願いします

今日は午前中、パン工房からなにやらいい香りがフワフワ～～～♪覗いてみると大の男が２人で作業中。
生地に米粉と胚芽を混ぜた３種類の形のパンを焼いていました。

一番大きい丸型のパンはハンバーガー用

２つに折れた形をしているのがサンド用

小さいまん丸さんは中にオリーブが丸ごと入ってます。

これはまだ商品化されていないのですが・・・ではナゼ??

実は今日の夕方、試食会があるんです。
テーマは　“花の木農場　自然と季節の中でピクニック料理”!そのために商品開発チームが準備したパンでした。

そして出来たお料理のひとつがこちら→

焼豚もサンドされている野菜もハーブも、もちろん花の木農場産!

農場にある池の東屋に腰掛けて、
風を感じながらほおばったら・・・あぁ・・・おいしそう(~_~)♪

花の木農場ではこういう会を開いて、試行錯誤しながら
今後皆さんに喜んでいただけるような商品を開発していきます。

ここだけの話、もうすぐその第一段が・・・(^_^)ｖ
またブログでもご紹介しますね!

このパンも皆様のところに届くといいな～～～そう願う商品開発チームです。