人とのふれあいを大切に 鹿児島の大地からお届けします。

大豆の収穫

今日から大豆の収穫が始まりました!

畑に行ってみると、広~い畑の中にたった2人で作業中。
1人が機械に乗って刈り取り、1人は刈り取り後をチェックしていました。

広い畑で大豆の収穫中

近くに行ってみると、埃や機械から飛んでくる塵がすごくて
2人ともこの炎天下長袖長ズボンにマスク姿。
暑そ~~~っ!!

この機械はとってもお利口さんで、
刈り取る
  ↓
殻から大豆だけを取り出す
  ↓
殻と砕いた枝を畑に戻す を、1台でこなしてくれるそうです。

 

とは言ってもここの畑で広さは25アール、この一面が終わる頃には2人とも汗びっしょりです。
ちなみに、花の木農場にある大豆畑は全部で6町。
1町が100アールなので、×6倍。
私が見てきた畑が25アール、6町と言う事は・・・24倍!!
想像がつきません(>_<)

 

収穫したての大豆

収穫された大豆ちゃん達はこんなに可愛らしかったです♪

大豆って風に弱く、強風を受けると土から出ているところが
ポキッと折れてしまうんですって・・・。

今年は台風の被害を受けなかったので、出来は上々!

 

 

収穫された大豆の入った袋が18袋積み上げられているところ

 

25アールのこの畑だけで30㎏入りの袋18袋分が収穫できました!!

収穫作業はお天気との戦い。
様子を見ながら今月いっぱい続くそうです。

 

 

収穫された大豆は、鹿児島市内にある「大豆工房」に運ばれ、様々な豆腐製品になります。

どうぞ、お楽しみに♪

大豆班の皆さん、ご苦労様です

 
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