人とのふれあいを大切に 鹿児島の大地からお届けします。

花の木ポーク

花の木ポークスタッフ

自家養豚場で、ていねいに育てる白豚は 黒豚にも負けないおいしさ。

常時1200〜1300頭の白豚を確保する自家養豚場では、利用者とスタッフが力を合わせて、糞の世話から、餌やり、水やりまで一頭一頭、ていねいに育てます。ストレスが少ない環境ですくすく育つため免疫力があり、「黒豚にも負けないおいしさ」だと評判です。

 

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商品名 説明
かごしまの
豚しゃぶセット
鹿児島県は黒豚が有名。しかし私たちは、広々とした豚舎で衛生管理を徹底し、餌は植物性飼料に海草粉末と茶葉を混ぜ合わせ、美味しい脂身の肉質を追求した元気な白豚で勝負!豚特有の臭みが少なく脂身のバランスが絶妙な肩ロースと赤身でヘルシーなモモ肉をしゃぶしゃぶしてお召し上がり下さい。冷しゃぶ用としてもお勧めです。 cart_btn
バーベQ
豚肉セット
夏に定番のバーベQ。厚切りした豚バラを火に炙るとあの脂身が滴り、そしてロース肉は少しさっぱり風でお野菜に包み・・・。スペアリブは、骨ごとしっくりと炙り、豪快に丸かじり。スタミナをつけたい夏だからこそお勧めしたい商品を揃えました。 cart_btn
我が家は街角の
とんかつ屋さん
とんかつと言ったらやっぱり豚ロース!お客様から「脂身が甘いっ!」と評判のお肉です。1枚130gのボリュームと両面を丁寧に筋きりしてあるのが特徴で調理後も柔らかく仕上がります。8枚セットで冷凍保存ですから、夕飯のおかずにはもちろん、お弁当おかずや急なお客様にも対応できます。 cart_btn
花の木ポーク
お試しセット
いろいろな豚肉料理でお試しできるセットです。 cart_btn