かごしまエリア花の木デイズでは、

このたび2025年度JKA補助事業が採択され、7月末をもってジェラート製造に係る、以下の機器整備を行いました。

• バッチフリーザー（ジェラート製造機）
• ブラストチラー（瞬間冷凍機）
• カップシーラー機

これらの機器導入によって、生産性の向上、より衛生的で安定した品質管理が可能となり、多くのお客様に、より安全・安心でおいしいジェラートを届けられるようになりました！

また、OEMの販路拡大による売上アップを目指し、更なる工賃向上に繋げていけるよう、職員一同、邁進して参ります。

秋以降には焼菓子関連の機器導入も予定しており、随時ご紹介いたします。

助成金をいただきました公益財団法人ＪＫＡ様、機器整備にあたってご協力いただきました業者の皆様に深く感謝申し上げます。