人とのふれあいを大切に 鹿児島の大地からお届けします。

心新たに・・・

明けましておめでとうございます。

元日はとってもいいお天気だったのですが・・・仕事始めの1月4日は大荒れの天気になってしまいました(>_<)

それでも、利用者の皆さん・職員、みんな元気に出勤。
お休みの間はなんだかひっそりと静かだった農場にも元気な姿、声が帰ってきました。

今年もみんなで力を合わせて元気に頑張ります。
花の木農場をどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

今年も沢山の皆さんとの素敵な出会いがありますように・・・
今年も沢山の素晴らしい出来事が起こりますように・・・

今年は、社会福祉法人白鳩会が創立して40周年の節目にあたります。
新しい取り組みも、すでに動きだしています。
 

それもふくめ・・・
南大隅の大自然の中で起こる、日々の出来事を出来るだけ沢山ご紹介していきます。
「花の木農場ダイアリー」も、本年もどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

 

年末のご挨拶

早いもので、今年も残すところ後わずかになりました。

まだまだお歳暮の発送準備で忙しい一方・・・
あちこちに門松が立てられ、花壇には葉牡丹も植えられ新しい年を迎える準備が着々と進められています。

さて、今日、セルプ花の木では利用者さん達の忘年会が開かれました。
例年はみんなでゲームをしていたそうですが、今年はちょっと志向を変えて・・・

みんなでケーキを作ろう!!

一つひとつ丁寧に卵の黄身と白身を分けていきます

希望者を募集して、午後1時~スポンジケーキ作りが始まりました♪

集まった利用者さんは、普段解体班で腕をならしている大男達!

卵を割り、黄身と白身を分けていきます。
なんだか卵がやけに小さく見えるような・・・(笑)

「あれっ? あ゛~~~っ!!!」なんて声も飛び交いつつ
それでもなんとか出来ました。

 

みんなでケーキのデコレーション中そして3時からは、彼らが作ってくれたスポンジケーキをカットし、みんなでそれぞれデコレーション♪

 生クリームをぬって、フルーツをのせたりデコペンで何かを
書いたり・・・

その顔はニッコニコ(^_^)
と~~~っても楽しそうです。

 

個性がでますよね~☆

みんなの笑顔が見られて楽しいひと時になりました。
セルプ花の木の利用者の皆さんはこれで仕事納め。
1年間、お疲れさまでした。 来年もまたよろしくお願いします!!

 

 

8月から本格的に書き始めました「花の木農場ダイアリー」も今年はこれが最後になりました。
なかなかうまくお伝えできない所もありましたが・・・
多くの皆様にご覧いただき、ありがとうございました。

来年は、もっともっと花の木農場の日々を皆様にご紹介すべく努力いたします。
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

皆様、どうぞお体に気を付けて、良い年をお迎えください(^_^)

 

 

大いそがし!

年末にさしかかり、花の木農場,鹿児島市にある 花の木冷菓堂,花の木大豆工房は大忙し!!
通常の製造業務に加え、お歳暮の発送準備に追われています。

今年も沢山のご注文をいただき、ありがとうございます。

ハム工房の様子。大量のハム・ウィンナーの包装作業中

 

ハム工房を覗いてみると・・・  
ちょうど出来上がった商品のカット・包装をしていました。
皆さんモクモクと作業中。

写真を撮らせてもらうのが申し訳ないような雰囲気だったり・・・。 

 

 


ほとんどの工程が手作業なので大変なんですが、みんな「美味しく食べてもらいたい!」と
一生懸命です。

他の部門でもみんな思いは同じ。
送り主様・先様にご満足いただけるよう頑張っています(^_^)

お歳暮のピークは今週いっぱいですが、受付は12月24日まで
                    
発送は12月27日が最終
となります。

農場周辺も、めっきり寒くなってきました。
職員も利用者さんも、体に気をつけて頑張ります!

 


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