昨日・今日と『アンテナショップほほえみ』に行ってきました。
『アンテナショップほほえみ』は、
”おおすみの園”に隣接されていて、花の木農場で生産される豚肉,お茶,ハムや惣菜,大豆工房の豆腐類,冷菓堂のジェラート等を販売しています。
私は普段、あまりおじゃまする機会がないのでちょっとルンルン気分♫
さて、おじゃました目的はというと新しく焼き始めたパンの売り場作り!
これまでの天然酵母パンは、焼いて袋詰めされていたものを陳列していたのですが・・・
新しくイースト菌を使って焼いたパンを陳列するのを機に、レイアウトを新しくしてしまおう!!と思いまして(^_^)
さて、どこに並べよう…? と思っていると・・・
なんとお店に入ってすぐ左手に、トースターがあるじゃないですか!!
その隣には木製の陳列棚。 “ここでしょう!”という事で陳列開始。
今日並べられたのは・・・
あんぱん(大) (小)
チョコパン(大) (小)
カレーパン
チーズパン(大) (小)
桜あんぱん(大) (小) 。
スタッフが用意した新しいトレーやトングも一緒に並べて出来上がり♪
こんな感じでいかがでしょう?
ここに並んでいるパンは 「焼きたてホカホカ」 でご紹介したパン。
朝7時頃に焼きあがったパンを10時頃お届けする予定です。
焼き立てはふわふわしているパンが温度が下がるのと同時に落ち着くので、柔らかく、でもしっかり噛み応えのあるパンになります。
近くにお越しの際は、是非お立ち寄り下さい!
そして、花の木農場産のパンをお試しくださいね!!